Name: Спринг-роллы с копченой уткой
Brand: LOMONOSOV GASTROBAR
Price: 550 RUB
Availability: InStock
Rating: 4.9 (18 reviews)

Если вы столкнулись с техническими проблемами связанными с приложением или сайтом — просьба написать обращение по этому адресу: lomonosovgastrobar@yandex.ru

Контакты технической поддержки

Заказ можно оплатить банковской картой. После оплаты, банковская карта привязывается к вашему аккаунту и при следующих заказах вам не нужно будет снова вводить данные карты. Также вы можете удалить данные карты, привязать другую карту.

Как я могу оплатить заказ?

У нас собственная карта доставки и мы не доставляем в некоторые части города. Введите свой адрес, чтобы узнать, входит ли он в нашу карту доставки и какова будет ее стоимость.

Карта доставки

Вы можете удалить свой аккаунт вместе с историей заказов, адресами и привилегиями. Это действие нельзя отменить.

Чтобы удалить аккаунт:
1. Перейдите на страницу вашего профиля.
2. Выберите «Мои данные».
3. Выберите «Удалить аккаунт».
4. Нажмите на кнопку «Хочу удалить навсегда».

Как удалить аккаунт

Вода Tassay

Хрустящая пицца с нежнейшим крабом, свежими листьями салата, авокадо и моцареллой.

Камчатский краб и авокадо

Целая дорада без костей готовится в josper. Подается с лаймом и миксом салата.

Целая дорадо без костей с тимьяном и чесноком

Запеченная утиная ножка в глазури юдзу. Подаётся с обжаренными бобами эдамаме и соусом юдзу.

Утиная ножка в соусе юдзу

Картофель по-деревенски жарится во фритюре, добавляется соль. Подается в сочетании с соусом кетчуп.

Картофель по-деревенски

Куриное филе, панировка, специи, соус дзадзики

Фирменные стрипсы с чесночным соусом

Соус Коктейльный

Свежий гребешок нарезанный тонкими слайсами и заправленный соусом на основе заправки юдзу, шисо и соус шрирача.

Севиче из гребешка

Ребра маринованные и запеченные в соусе барбекю. Подаются с запеченной кукурузой.

Свиные рёбра в фирменном соусе

Нежные куриные котлетки (кура бедро и филе, томленый на сл масле репчатый лук), подаем с картофельным пюре (картофель, молоко, сл масло) и грибным соусом (грибы шампиньоны, лук репчатый, белый перец, сливки). 

Котлеты из цыпленка с картофельным пюре

Лук и томат обжариваем на ароматном масле с добавлением чеснока. Треску, окуня, креветки, кальмар, мидии добавляем к овощам и запариваем белым вином. Варим в рыбном бульоне, в готовый суп добавляем свежесрубленную петрушку, подаем с чиабаттой и соусом цезарь.

Средиземноморский суп с морепродуктами

Баклажан нарезаем крупными кусками и маринуем в устричном соусе, жарим до хрустящей корочки, добавляем розовые томаты и соус (сладкий чили соус, терияки соус, кунжутное масло). Украшаем кинзой и семенами кунжута.

Теплый тайский с баклажанами

Чиабатта обжаренная на гриле намазывается креметтой со сливками, добавляем микс салата и тонкие слайсы ростбифа. Сверху поливаем соусом медово горчичным.

Брускетта с ростбифом и медовой горчицей

Хрустящий тостовый хлеб смазывается соусом на основе, майонеза, зелени, горчицы и варенья из огурца. Добавляется свежий томат, микс салата, лук криспи и пастрами.

Сендвич с пастрами

Запеченный камамбер подается с вареньем из вишни и хрустящей чиабаттой.

Запеченый камамбер с вишневым вареньем

Куриное бедро в панировке обжаривается с овощами (перец болгарский лук репчатый) и орешками кешью, с добавлением состав: терияки, сладкий чили и кунжутное масло. Подается с китайским рисом приготовленным по специальной технологии (состав риса: водоросли даши комбу, уксус рисовый, рисовое вино, сакэ, лимонный сок, рис китайский). Украшается кинзой и семенами кунжута.

Курица в кисло-сладком соусе по-китайски

Соус Блючиз

Геркулес, масло сливочное, сахар-песок, орехи кедровые, соль, мята

Каша овсяная

Самая мягкая мышца бычка, вырезка нарезанная тонкими брусочками. Обжариваем на сковородке с добавлением репчатого лука и шампиньонов, поливаем ароматным грибным маслом и затягиваем в сливках до получения тягучего соуса. Подаем с картофельным пюре и маринованными огурчиками. Украшаем зеленым и красным маслом, томатами черри.

Бефстроганов из говядины с картофельным пюре

Макароны фарфалле отварные со сливочным маслом и сыром пармезан.

Бантики-фантики с сыром

Куриное филе, маринованный лук, соус томатный, лаваш

Люля-кебаб из курицы с томатным соусом

Слайсы свежего картофеля жарим на сковородке до хрустящей корочки, добавляем грибы шампиньоны, и репчатый лук. Поливаем ароматным грибным маслом и посыпаем укропом.

Сковородка с жареным картофелем и грибами

Пицца из дровяной печи, на томатном соусе (с рубленными помидорами в собственном соку, базиликом и оливковым маслом), сыром моцарелла и рубленными листьями базилика.

Маргарита

Приготовленные на пшеничном тонком тесте, завернутые начинкой из копчёной филе утки с добавлением лука порей, апельсинового фреша и соуса хойсин. Подаётся с ягодным соусом на основе коньяка.

Спринг-роллы с копченой уткой

Листья романо, розовые томаты приправлены классическим соусом цезарь, аргентинские креветки , гренки из злакового хлеба в сочетании с сыром грано падано.

Цезарь с креветками

Борщ с томленой говядиной, подаем со сметаной, кремом из сала (сало, чеснок, укроп), и поджаренным бородинским хлебом.

Борщ с чесночным хлебом и кремом из сала

Нежнейшее мясо камчатского краба в сочетании со сливочным соусом и листьями салата на подушке из чиабатты.

Брускетта с камчатским крабом

Говяжья вырезка маринованная и обжаренная в хоспере, подаётся с овощами и гречневой лапшой. 

Лапша в тайском стиле с мраморной говядиной

Маринованные черри в соусе Ким Чи. Посыпается попкорном из киноа и зеленым луком.

Томаты кимчи

Фермерская утка, копченая с грушей в смокере. Подается с ягодным соусом.

Филе утки с копченой грушей

Coca-Cola

Куриная колбаска собственного приготовления. Подаётся с запеченным мятым картофелем и медово-горчичном соусе.

Колбаски из цыплёнка пряные с мятым картофелем

Куриное филе, сыр пармезан, томаты, перепелиное яйцо, соус цезарь

Цезарь с курицей

Аргентинские креветки жарятся с чили перцем, чесноком, тимьяном. Запариваются белым вином подаются на сковородке с соусом и кусочком чиабатты подсушенной на гриле.

Сковородка с тигровыми креветками в чесночном соусе

Яичница из 2 яиц с томатами, томленым луком. Подается с жаренным на гриле куском чиабатты, украшается листьями кинзы и семенами кунжута.

Шакшука

Классический чизкейк готовится на основе творожного сыра с добавлением куриного яйца, сливок и печенья. Подаётся со свежей клубникой и клубничным соусом.

Чизкейк с клубничным соусом

Томлёные телячьи щечки с овощами и квасе, подаётся с муссом из картофеля и хрена, приготовленное на основе картофеля, сливок и сливочного хрена. Подаётся с орехом кешью.

Телячьи щечки с муссом их картофеля и хрена

Отварные пельмешки из телятины на выбор молого гостя, без бульона. Подаётся со сметаной.

Пельмени без бульона 

Неаполитанская пицца на тонком тесте с добавлением сыра моцарелла, свежая хурма, микс салата и соус юдзу.

Хурма и страчателла

Соус Цезарь

Наваристый бульон на копченном брискете с обжаренными сладкими томатами, красным луком и шампиньонами. Подается со свежим шпинатом, картофелем и соусом на основе зеленого масла, сметаны и маринованных огурцов.

Мясной BBQ с брискетом

Чиабатта обжаренная на гриле намазывается креметтой с хреном, добавляем тонкие слайсы авокадо и микс салата, сверху выкладываем маринованный лосось гравлакс.

Брускетта с семгой гравлакс в свекле и авокадо

Ростбиф из говяжьей вырезки с соусом Вителло Тонато и ледяной вишней. Посыпается пармезаном.

Ростбиф в соусе Вителло Тонато и замороженой вишней 

Кусочки: цукини, баклажана, болгарского перца, томатов и грибов. Маринуются в соевом соусе с добавлением чеснока, оливкового масла и тимьяна. Жарим на гриле до состояния Al dente.

Овощи на гриле 

Хрустящая булочка бриошь смазывается соусом шрирача айоли. Добавляется маринованный огурец, рваная говядина BBQ, карамелизованный лук, сырный соус чеддер и трюфель.

Фирменный бургер с рваной говядиной

Аргентинские креветки обжаренные с ароматными травами, белым вином, мидиями, кальмарами, красным луком, каперсами и вяленными томатами. Заправляем рыбным бульоном и свежерубленной петрушкой. Украшаем микрозеленью, пудрой из овощей и ароматными маслами, посыпаем грано падано.

Спагетти с морепродуктами

Свежие овощи заправленные соусом на основе грецкого ореха. Подается с перцем чили и свежей зеленью.

Овощной салат в грузинском стиле с орехами

Coca-Cola Zero

Булочка бриошь с куриным филе гриль и соусом Блю Чиз.

Чикенбургер с соусом блю чиз

Баранья голяшка томится в печи с овощами и белом вином. Подаётся с мятым запеченным картофелем и соусом демиглас.

Клефтико

Картофель фри, куриные колбаски, соус дзадзики

Ланч-бокс с куриными колбасками

Соус Соевый 

Бекон обжаривается с добавлением белого вина и куриного бульона, в этом соусе проваривается паста, добавляется яичный желток, пармезан и дробленый премиальный перец. Украшается микрозеленью, гелем из желтка и сыром грано подано.

Спагетти Карбонара

Наггетсы собственного приготовления из куриного филе с картофелем фри и кетчупом.

Наггетсы из цыпленка с картофелем фри

Картофель фри жарится во фритюре, добавляется соль. Подается в сочетании с соусом кетчуп.

Картофель фри

Свежий гребешок обжаривается на оливковом масле с добавлением петрушка, чеснока, сливочного масла и белого вина. Подается с хрустящей чиабаттой.

Сковородка с гребешками в винном соусе

Классический бульон на том ям (куриный бульон, листья лайма, лемонграсс, паста том ям, паста кари, паста табаджан) Грибы шампиньоны, креветки, томаты черри, листья кинзы. Подаем с китайским рисом и семенами кунжута.

Том Ям

Колбаса по-грузински, колбаса пряная, колбаса куриная, говядина рваная, свиные ребра, копченая утка, картофельные дольки, маринованные огурцы, медово-горчичный соус, аджика, кинза, соус чимичурри

Большой BBQ сет из дровяного смокера

Поджаренный чиабатта-тост, яичница глазунья , куриная домашняя колбаска, пастрами, бобы, помидор гриль, фирменный соус.

Фирменный завтрак LOMONOSOV

Классический наполеон на дрожжевом тесте и заварном креме.

Наполеон

Листья романо, розовые томаты приправлены классическим соусом цезарь, сочное куриное филе жаренное на гриле, гренки из злакового хлеба в сочетании с сыром грано падано.

Цезарь с цыпленком

Пицца из дровяной печи, на томатном соусе (с рубленными помидорами в собственном соку, базиликом и оливковым маслом), сыром моцарелла, острыми колбасками пепперони и рубленными листьями базилика.

Пепперони

Атлантическая сельдь нарезана на кусочки, подается с жареным в ароматных травах бэби картофелем, маринованными огурчиками и красным ялтинским луком.

Сельдь с запеченным картофелем

Чиабатта обжаренная на гриле, добавляем микс салата и тонкие слайсы цукини гриль, жаренные аргентинские креветки.

Брускетта с креветками и чимичурри

Креветки, айоли, васаби, сгущенка, лимон

Хрустящие креветки с соусом васаби

Кетчуп

Сырники из фермерского творога с рикоттой, семенами чиа и вишневым соусом.

Сырники

Готовится на курином бульоне с аргентинскими креветками, приправленными тимьяном, чесноком, луком, с сыром пармезан и сливочным маслом. Белое вино и оливковое масло. Пена из пармезана (в сифоне; сливки, сыр, ксантан, соль). Украшение микро зелень, зеленое масло.

Ризотто с креветками

Пицца из дровяной печи, на томатном соусе (с рубленными помидорами в собственном соку, базиликом и оливковым маслом), рваная говядина томленая в печи.

Рваная говядина и розовые томаты

Романо, сметана, нежнейшее куриное филе, розовые томаты, злаковый хлеб, сыр грано.

Салатик цезарь

Red Bull

Микс салата с авокадо гриль, свежим огурцом и грушей. Под соусом на основе юдзу.

Зеленый с авокадо и попкорном из киноа

Стейк готовится в печи Josper. Подаётся с соусом чимичурри и посыпается дроблёным перцем и солью Fleur de Sel.

Стейк Мясника WAGYU

Говяжья грудинка. Коптится в смокере на протяжении 14 часов, с освежающим салатом коул слоу.

Брискет с коул-слоу и халапеньо

Медовик с ванильным мороженым приготовленный на основе муки, грецкого ореха, яиц, сметаны и мёда. Подаётся с клубникой и ванильным мороженным.

Медовик с ванильным мороженым

Обжаренный бекон с кукурузой, луком и картофелем. Готовится на сливках. Подаётся с рваной говядиной.

Кукурузный суп с беконом и рваной говядиной

Мелко нарезанная говядина зернового откорма с каперсами, красным луком, вяленными томатами, оливковым маслом и премиальным дробленым перцем. В сочетании с сыром страчателла и вареньем из маринованных огурцов. Украшается микрозеленью и ароматными маслами.

Тартар из говядины со страчателлой и вареньем из огурцов

Кесадилья готовится на основе пшеничной тортильи с куриным бедром и овощами в остром соусе. Подаём со сметаной.

Кесадилья гранде с цыпленком

Филе палтуса обжареное на сковороде с белым вином и чесноком. Подается с кремом из цветной капусты и крошкой из чипсов из батата.

Филе палтуса с кремом из цветной капусты

Rich Индиан тоник

Горчица

Обжаренные томаты с чесноком и белым вином. Подается с сыром страчателла.

Спагетти с тремя видами томатов и страчателлой

Бородинский хлеб, чеснок, сырный соус

Чесночные гренки с сырным соусом

Сливочный крем с карамелизированным тросниковым сахаром.

Крем брюле с ягодами

Котлеты из щуки с картофельным соусом и трюфелем, приготовлены на основе щуки, репчатого лука, зелени и куриных яиц. Подаётся с картофельным соусом на основе картофеля, сливок, трюфеля, лайма.

Щучьи котлеты с трюфельным соусом

Голубые чилийские мидии обжариваем с луком, чесноком, тимьяном, белым вином. Запариваем сливками и добавляем сыр горгондзола. Подаем с двумя тостами подсушенной на гриле чиаббатой.

Мидии в сливочном соусе с горгонзоллой

Листья салата, обжаренная  в устричном соусе куриная печень, яблоки, красный лук, апельсин, клубника. Греческий соус.

Салат с обжаренной куриной печенью в медово-горчичном соусе

Ароматный куриный бульон, измельченные овощи (цукини, морковь), нежное куриное филе, яичная лапша. Подаем с гренками из злакового хлеба с ароматом чеснока.

Куриная лапша с нежным цыпленком

Кусочки лосося с оливковым маслом, шрирачей, на подушке из измельченного авокадо, в сочетании с кнелями из креметты с хреном. Подается с апельсиновым фрешем(официант при подаче уточняет у гостя и заливает тар тар фрешем). Украшается микрозеленью, ароматными маслами.

Тартар из лосося с кремом из авокадо и сливочным хреном

Неаполитанская пицца на тонком тесте с добавлением томатного соуса, свежего зелёного базилика, моцареллы и колбасы сальсича. Посыпается орегано.

 Сальсича с орегано

Большой драник с лососем гравлакс, яйцом пашот, фирменным соусом. Фирменный соус на основе желтков, масло сливочного, белого вина и сока лайма. Также в блюдо идет мини шпинат.

Драник с лососем под яйцом пашот

Сырники из фермерского творога со сметаной и свежими ягодами.

Сырники со свежими ягодами

Морс

Хрустящая булочка бриошь смазывается соусом на основе майонеза, устричного соуса. Выкладывается слоями (айсберг, томат, огурец свежий, огурец маринованный, лук красный) обжаренная говяжья котлета в Josper до состояния medium с сыром чеддер.

Классический бургей Black angus

Рваная говядина, картофель фри, огурец, соус, сыр

Сытно и точка

Майонез

Пицца из дровяной печи, на сырном соусе (соусе сливочное масло, мука, молоко, моцарелла, чеддер, горганзола, пармезан).

Четыре сыра

Мелко нарезанные овощи с аргентинскими креветками. Заправленный майонезом. Украшается: гелем из желтка, икра массага.

Оливье с креветками

Пшеничная тортилья, айсберг, соус на основе сливок, шрирача, кинзы, кедрового ореха и пармезана, кальмар, рваная говядина BBQ, томаты, лосось и кальмар.

Меню

Меню

Уведомления

На главную

Горячие закуски