Name: Раки вареные, размер S (40/50)
Brand: LOMONOSOV GASTROBAR
Price: 2700 RUB
Availability: InStock
Rating: 4.8 (28 reviews)

Москва

Троицк

Если вы столкнулись с техническими проблемами связанными с приложением или сайтом — просьба написать обращение по этому адресу: lomonosovgastrobar@yandex.ru

Контакты технической поддержки

Заказ можно оплатить банковской картой. После оплаты, банковская карта привязывается к вашему аккаунту и при следующих заказах вам не нужно будет снова вводить данные карты. Также вы можете удалить данные карты, привязать другую карту.

Как я могу оплатить заказ?

У нас собственная карта доставки и мы не доставляем в некоторые части города. Введите свой адрес, чтобы узнать, входит ли он в нашу карту доставки и какова будет ее стоимость.

Карта доставки

Вы можете удалить свой аккаунт вместе с историей заказов, адресами и привилегиями. Это действие нельзя отменить.

Чтобы удалить аккаунт:
1. Перейдите на страницу вашего профиля.
2. Выберите «Мои данные».
3. Выберите «Удалить аккаунт».
4. Нажмите на кнопку «Хочу удалить навсегда».

Как удалить аккаунт

Изысканный завтрак на хрустящем тосте бриошь: сливочный гуакамоле, свежий микс салата, нежное яйцо пашот, дополненные пикантным пармезаном и ароматными томатными хлопьями – идеальное сочетание вкусов для утреннего удовольствия.

Бриошь с гуакамоле и яйцом пашот

Обжаренные морепродукты в белом вине с вялеными томатами, оливками и брюссельской капустой в соусе чимичурри из черемши.

Пенне с креветками и брюссельской капустой

Зелёная гречка с авокадо, яйцом пашот, творожным сыром.

Зелёная гречка

не газированная / газированная

Вода 4 воды Абрау Дюрсо

Обжаренная маринованная спаржа на гриле. Подается с грибным соусом и сыром грано подано.

Спаржа на гриле

Целые креветки в тесте катаифи обжаренные во фритюре. Подаются с соусом васаби и томатной красной икрой.

Хрустящие аргентинские креветки в соусе васаби

Соус Коктейльный

Маринованные оливки и маслины.

Маслины и оливки

Листья салата с вяленым цыпленком, свежим манго и томатами. Заправленный соусом чимичурри из черемши. Подается с творожным сыром.

Зеленый с манго и вяленым цыпленком

Хрустящая чиабатта смазывается творожным сыром с черемшой. Подается с миксом салата и вялеными томатами.

Вяленый цыпленок и черемша

Воздушные пончики с золотистой корочкой, обжаренные до совершенства во фритюре. Нежнейшая текстура, дополненная сладостью сгущённого молока и завершающая нотка сахарной пудры создают незабываемый десерт для истинных сладкоежек.

Пончики со сгущенкой

Котик из сливочной панакотой украшенный свежими ягодами.

Желейный котик

Паштет из печени цыпленка с джемом из манго. Подается с обжаренным хлебом бриошь.

Паштет из цыпленка с джемом из манго

Картофель по-деревенски жарится во фритюре, добавляется соль. Подается в сочетании с соусом кетчуп.

Картофель по-деревенски

Неаполитанская пицца на тонком тесте с добавлением соуса шрирача айоли, карамельного лука и колбасы сальсича.

Сальсичча с карамельным луком

Неаполитанская пицца на тонком тесте с добавлением сыра моцарелла, соуса цезаря, листья салата романо и пармезана. Подается слайсы филе индейки.

Цезарь с копченой индейкой

Устрица из Туниса, выращенная в специальном бассейне. Во вкусе - неповторимая ореховая нота, пикантная свежесть с йодистым привкусом. Обратите внимание!  Устрицы и морские ежи мы доставляем исключительно в закрытом виде. Для удобства самостоятельного вскрытия в ваш заказ бесплатно добавим ножницы для ежей или специальный нож для устриц.

Устрица Фин де Клер 5шт.

Целая дорада готовится в Josper. Подается с лаймом и миксом салата.

Целая дорадо с тимьяном и чесноком

Говядина вырезка Prime, соус чимичурри, соль хлопья, чеснок, перец черный молотый/дробленный/горошек

Стейк стриплойн Prime

Вес: 40-50 гр/шт. 
Количество: 21-23 шт/кг. 

Обращаем внимание, что при добавлении вареных раков в заказ, время доставки увеличится. Приготовление раков занимает около 40 минут.

Раки вареные, размер S (40/50) 

Куриное бедро в панировке обжаривается с овощами (перец болгарский лук репчатый) и орешками кешью, с добавлением состав: терияки, сладкий чили и кунжутное масло. Подается с китайским рисом приготовленным по специальной технологии (состав риса: водоросли даши комбу, уксус рисовый, рисовое вино, сакэ, лимонный сок, рис китайский). Украшается кинзой и семенами кунжута.

Курица в кисло-сладком соусе по-китайски

Испанские пирожки жареные во фритюре с начинкой пряной креветки. Подается с миксом салата и соусом дзадзыки.

Эмпанадас с креветками

Сытный сэндвич с индейкой и свежими овощами — томат, микс-салат и лук. Натуральные ингредиенты: тостовый хлеб, соус, майонез, зелень, горчица и необычное варенье из огурцов создают уникальное сочетание вкусов. Идеален для полноценного перекуса.

Сэндвич с копченым филе индейки

Запеченный камамбер подается с вареньем из вишни и хрустящей чиабаттой.

Запеченный камамбер с вишневым вареньем

Лук и томат обжариваем на ароматном масле с добавлением чеснока. Треску, окуня, креветки, кальмар, мидии добавляем к овощам и запариваем белым вином. Варим в рыбном бульоне, в готовый суп добавляем свежесрубленную петрушку, подаем с чиабаттой и соусом цезарь.

Средиземноморский суп с морепродуктами

Вяленое куриное филе и колбаски, утиное филе из смокера, сыр Грано Подано, сыр ДорБлю, вяленые томаты и оливки.

Антипасти

Деликатесные свиные ребра BBQ.

Состав: свиные ребра, соль, перец, специи, соус барбекю. 

Способ приготовления: употреблять в холодном виде или разогретом. Рекомендуется разогревать в вакуумном пакете в воде при температуре 60-70 градусов 5-6 минут. 

Условия хранения: при температуре от 2 до 6 градусов, срок годность 14 дней с момента изготовления. После вскрытия 24 часа при температуре от +2 до +6 градусов. 

Масса в готовом виде: 300 гр 

Производитель: ООО "СК2", "Gastrobar Lomonosov, г. Москва, ул.Ленинский проспект 75/9"

Свиные ребра, 300 гр

Филе судака обжаренное до золотистой корочки в соусе из сметаны и зелени. Подается с чипсами из картофеля.

Судак в сметанном соусе с чипсами из картофеля 

Нежные куриные котлетки (кура бедро и филе, томленый на сл масле репчатый лук), подаем с картофельным пюре (картофель, молоко, сл масло) и грибным соусом (грибы шампиньоны, лук репчатый, белый перец, сливки). 

Котлеты из цыпленка с картофельным пюре

Баклажан нарезаем крупными кусками и маринуем в устричном соусе, жарим до хрустящей корочки, добавляем розовые томаты и соус (сладкий чили соус, терияки соус, кунжутное масло). Украшаем кинзой и семенами кунжута.

Теплый тайский с баклажанами

Чиабатта обжаренная на гриле намазывается креметтой со сливками, добавляем микс салата и тонкие слайсы ростбифа. Сверху поливаем соусом медово горчичным.

С ростбифом и медовой горчицей

Ребра маринованные и запеченные в соусе барбекю. Подаются с запеченной кукурузой.

Свиные рёбра в фирменном соусе

Тарталетка из песочного теста с джемом из манго и сливочного крема. Украшается ягодами, манго и кандурином.

Мини тарт с ягодами

Большая а-ля котлета из ягненка и говядины, фаршированная сыром чеддер и моцарелла. Подается с соусом из свежих томатов и зелени.

Большой рубленый бифштекс в сербском стиле с сыром 

Хрустящая барабулька во фритюре с золотистой корочкой, украшенная свежим миксом салата и долькой лайма. Соус тар-тар с маринованным огурцом, ворчестером и чёрной солью придаёт блюду особую пикантность.

Жаренная барабулька

Фиолетовые вареники с креветками и соусом из черемши.

Вареники с креветками с соусом из черемши

апельсин / яблоко / томат / вишня

 Сок Il Primo

Сочный люля-кебаб из цыплёнка готовится в JOSPER. Подаётся на лаваше с маринованным красным луком, аджикой и кинзой.

Люля-кебаб из цыпленка

Слайсы свежего картофеля жарим на сковородке до хрустящей корочки, добавляем грибы шампиньоны, и репчатый лук. Поливаем ароматным грибным маслом и посыпаем укропом.

Сковородка с жареным картофелем и грибами

Голубые чилийские мидии обжариваем с луком, чесноком, тимьяном, белым вином. Запариваем сливками и добавляем сыр горгондзола.

700г

Мидии в сливочном соусе, 0.5кг

Премиальные маслины и оливки.

Состав: маслины и оливки, уксус, масло оливковое, соль. 

Способ приготовления: употреблять в холодном виде. 

Условия хранения: при температуре от 2 до 6 градусов, срок годность 7 дней с момента изготовления. После вскрытия 24 часа при температуре от +2 до +6 градусов.

Масса в готовом виде: 120 гр 

Производитель: ООО "СК2", "Gastrobar Lomonosov, г. Москва, ул.Ленинский проспект 75/9"

Оливки маслины разноцветные, 120 гр

Соус Блючиз

Говяжья вырезка маринованная и обжаренная в хоспере, подаётся с овощами и гречневой лапшой. 

Лапша в тайском стиле с мраморной говядиной

Испанские пирожки жареные во фритюре с начинкой рваной говядиной и трюфелем. Подается с миксом салата и аджикой собственного приготовления.

Эмпанадас с рваной говядиной

Борщ с томленой говядиной, подаем со сметаной, кремом из сала (сало, чеснок, укроп), и поджаренным бородинским хлебом.

Борщ с чесночным хлебом и кремом из сала

Дальневосточная дикая устрица, выловленная в северной части залива Петра Великого. Вкус более соленый, чем у других устриц, с легким сладковатым оттенком.  

Обратите внимание! 
Устрицы и морские ежи мы доставляем исключительно в закрытом виде. Для удобства самостоятельного вскрытия в ваш заказ бесплатно добавим ножницы для ежей или специальный нож для устриц.

Устрица Императорская, 5шт.

Фермерская утка, копченая с грушей в смокере. Подается с ягодным соусом.

Филе утки с копченой грушей

Нежный геркулес, приготовленный на сливочном масле — классическое начало дня. Можно дополнить свежими ягодами, орехами, миндальным или кокосовым молоком для создания идеального завтрака по вашему вкусу.

Каша овсяная

Пицца из дровяной печи, на томатном соусе (с рубленными помидорами в собственном соку, базиликом и оливковым маслом), сыром моцарелла и рубленными листьями базилика.

Маргарита

Листья романо, розовые томаты приправлены классическим соусом цезарь, аргентинские креветки , гренки из злакового хлеба в сочетании с сыром грано падано.

Цезарь с креветками

Самая мягкая мышца бычка, вырезка нарезанная тонкими брусочками. Обжариваем на сковородке с добавлением репчатого лука и шампиньонов, поливаем ароматным грибным маслом и затягиваем в сливках до получения тягучего соуса. Подаем с картофельным пюре и маринованными огурчиками. Украшаем зеленым и красным маслом, томатами черри.

Бефстроганов из говядины с картофельным пюре

Макароны фарфалле отварные со сливочным маслом и сыром пармезан.

Бантики-фантики с сыром

Нежнейшее мясо камчатского краба в сочетании со сливочным соусом и листьями салата на подушке из чиабатты.

С камчатским крабом

Фермерская устрица из Китая, выращенная в желтом море. Нежная текстура, легко жуётся.

Обратите внимание! 
Устрицы и морские ежи мы доставляем исключительно в закрытом виде. Для удобства самостоятельного вскрытия в ваш заказ бесплатно добавим ножницы для ежей или специальный нож для устриц.

Устрица Маака, 5шт.

Куриная колбаска собственного приготовления. Подаётся с запеченным мятым картофелем и медово-горчичном соусе.

Колбаски из цыплёнка пряные с мятым картофелем

Состав: майонез, пармезан, анчоус, каперсы, чеснок, сок лайма, чили, уксус, горчица, соус ворчестер. 

Способ приготовления: замешать соус с листьями салата. 

Условия хранения: при температуре от 2 до 6 градусов, срок годность 14 дней с момента изготовления. После вскрытия 24 часа при температуре от +2 до +6 градусов. 

Масса в готовом виде: 150 гр 

Производитель: ООО "СК2", "Gastrobar Lomonosov, г. Москва, ул.Ленинский проспект 75/9"

Соус цезарь, 150 гр

Блины из шпината с гуакамоле и сливочным соусом

Блины из шпината

Классический чизкейк готовится на основе творожного сыра с добавлением куриного яйца, сливок и печенья. Подаётся со свежей клубникой и клубничным соусом.

Чизкейк с клубничным соусом

Изысканный завтрак на хрустящем тосте бриошь: кремовый гуакамоле, свежий микс салата, нежное яйцо пашот и деликатесный лосось гравлакс – гармоничное сочетание текстур и вкусов для идеального начала дня.

Бриошь с бенедиктом с лососем гравлакс

Отварные пельмешки из телятины на выбор молодого гостя, без бульона. Подаётся со сметаной.

Пельмени без бульона 

Добрый Кола

Вареники с творогом, ягодами и творожным юдзу.

Вареники

Хрустящая булочка бриошь смазывается соусом шрирача айоли. Добавляется маринованный огурец, рваная говядина BBQ, карамелизованный лук, сырный соус чеддер и трюфель.

Фирменный бургер с рваной говядиной

Ростбиф из говяжьей вырезки с соусом Вителло Тонато и ледяной вишней. Посыпается пармезаном.

Ростбиф в соусе Вителло Тонато и замороженой вишней 

Аргентинские креветки жарятся с чили перцем, чесноком, тимьяном и вялеными томатами. Запариваются белым вином подаются на сковородке с соусом и кусочком чиабатты подсушенной на гриле.

Сковородка с тигровыми креветками в чесночном соусе

Аргентинские креветки обжаренные с ароматными травами, белым вином, мидиями, кальмарами, красным луком, каперсами и вяленными томатами. Заправляем рыбным бульоном и свежерубленной петрушкой. Украшаем микрозеленью, пудрой из овощей и ароматными маслами, посыпаем грано падано.

Спагетти с морепродуктами

Соус Цезарь

Томлёные телячьи щечки с овощами и квасе, подаётся с муссом из картофеля и хрена, приготовленное на основе картофеля, сливок и сливочного хрена. Подаётся с орехом кешью.

Телячьи щечки с муссом из картофеля и хрена

Кусочки: цукини, баклажана, болгарского перца, томатов и грибов. Маринуются в соевом соусе с добавлением чеснока, оливкового масла и тимьяна. Жарим на гриле до состояния Al dente.

Овощи на гриле 

Гранола с ягодами, орехами, йогуртом и вишневым соусом.

Гранола

Добрый Кола Зеро

Листья романо, розовые томаты приправлены классическим соусом цезарь, сочное куриное филе жаренное на гриле, гренки из злакового хлеба в сочетании с сыром грано падано.

Цезарь с цыпленком

Отварные раки в сливочном соусе с добавлением горгонзолы.

500г

Раки в сливочном соусе, 0.5кг

Атлантическая сельдь нарезана на кусочки, подается с жареным в ароматных травах бэби картофелем, пармезаном и чесноком.

Сельдь с запеченным картофелем, пармезаном и чесноком

Наггетсы собственного приготовления из куриного филе с картофелем фри и кетчупом.

Наггетсы из цыпленка с картофелем фри

Булочка бриошь с куриным филе гриль и соусом Блю Чиз.

Чикенбургер с соусом блю чиз

Баранья голяшка томится в печи с овощами и белом вином. Подаётся с мятым запеченным картофелем и соусом демиглас.

Клефтико

Классический наполеон на дрожжевом тесте и заварном креме.

Наполеон

Картофель фри жарится во фритюре, добавляется соль. Подается в сочетании с соусом кетчуп.

Картофель фри

Пицца из дровяной печи, на томатном соусе (с рубленными помидорами в собственном соку, базиликом и оливковым маслом), сыром моцарелла, острыми колбасками пепперони и рубленными листьями базилика.

Пепперони

Соус Соевый 

Бекон обжаривается с добавлением белого вина и куриного бульона, в этом соусе проваривается паста, добавляется яичный желток, пармезан и дробленый премиальный перец. Украшается микрозеленью, гелем из желтка и сыром грано подано.

Спагетти Карбонара

Классический бульон на том ям (куриный бульон, листья лайма, лемонграсс, паста том ям, паста кари, паста табаджан) Грибы шампиньоны, креветки, томаты черри, листья кинзы. Подаем с китайским рисом и семенами кунжута.

Том Ям

Колбаса по-грузински, колбаса пряная, колбаса куриная, говядина рваная, свиные ребра, копченая утка, картофельные дольки, маринованные огурцы, медово-горчичный соус, аджика, кинза, соус чимичурри

Большой BBQ сет из дровяного смокера

Сытный завтрак с копчёной индейкой, румяной глазуньей и хрустящим картофелем по-деревенски. Дополнен сочными бобами, свежим шпинатом, ароматной домашней колбаской и помидором гриль. Всё подается на чиабатте с фирменным соусом.

Фирменный завтрак LOMONOSOV

Чиабатта обжаренная на гриле, добавляем микс салата и тонкие слайсы цукини гриль, жаренные аргентинские креветки.

С креветками и цукини гриль

Привезенная из страны Намибия. Её плоть достаточно плотная, на вкус мягкая, сочная, нежная и немного сладкая, послевкусие оставляет приятный тонкий минеральный аромат.

Обратите внимание! 
Устрицы и морские ежи мы доставляем исключительно в закрытом виде. Для удобства самостоятельного вскрытия в ваш заказ бесплатно добавим ножницы для ежей или специальный нож для устриц.

Устрица Розовая Джоли, 5шт.

Слайсы копченой филе утки. Приготовленные в смокере на дубовых дровах. 

Состав: утиная грудка, соль, перец. 

Способ приготовления: употреблять в холодном виде. 

Условия хранения: при температуре от 2 до 6 градусов, срок годность 14 дней с момента изготовления. После вскрытия 24 часа при температуре от +2 до +6 градусов. 

Масса в готовом виде: 100 гр 

Производитель: ООО "СК2", "Gastrobar Lomonosov, г. Москва, ул.Ленинский проспект 75/9"

Филе утки, слайсами, 120 гр

Coca-Cola

Кесадилья готовится на основе пшеничной тортильи с куриным бедром и овощами в остром соусе. Подаём со сметаной.

Кесадилья гранде с цыпленком

Вес: 40-50 гр/шт. 
Количество: 21-23 шт/кг. 

Раки живые, размер S (40/50) 

Пицца из дровяной печи, на томатном соусе (с рубленными помидорами в собственном соку, базиликом и оливковым маслом), рваная говядина томленая в печи.

Рваная говядина и розовые томаты

Зеленые листья салата с авокадо гриль, горгонзоллой, свежими огурцами и грушей, с бобами и семенами подсолнуха. Всё это заправляется двумя соуса юдзу и ореховый. Посыпается попкорном из киноа.

Зеленый с авокадо и попкорном из киноа

Романо, сметана, нежнейшее куриное филе, розовые томаты, злаковый хлеб, сыр грано.

Салатик цезарь

Готовится на курином бульоне с аргентинскими креветками, приправленными тимьяном, чесноком, луком, с сыром пармезан и сливочным маслом. Белое вино и оливковое масло. Пена из пармезана (в сифоне; сливки, сыр, ксантан, соль). Украшение микро зелень, зеленое масло.

Ризотто с креветками

Нежные сырники из отборного фермерского творога с рикоттой и семенами чиа — источник пользы и вкуса. Воздушная текстура и лёгкая кислинка идеально дополняются сочным вишневым соусом, создавая гармоничное сочетание для идеального завтрака.

Сырники

Мелко нарезанная говядина зернового откорма с каперсами, красным луком, вяленными томатами, оливковым маслом и премиальным дробленым перцем. В сочетании с сыром страчателла и вареньем из маринованных огурцов. Украшается микрозеленью и ароматными маслами.

На главную

Раки