Горячие закуски Доставка еды из гастрономических проектов ресторана LOMONOSOV GASTROBAR

Мой заказ0 ₽

Горячие закуски

Хрустящие аргентинские креветки в соусе васаби

Целые креветки в тесте катаифи обжаренные во фритюре. Подаются с соусом васаби и томатной красной икрой.

Эмпанадас с креветками

Испанские пирожки жареные во фритюре с начинкой пряной креветки. Подается с миксом салата и соусом дзадзыки.

Запеченный камамбер с вишневым вареньем

Запеченный камамбер подается с вареньем из вишни и хрустящей чиабаттой.

Хит

Эмпанадас с рваной говядиной

Испанские пирожки жареные во фритюре с начинкой рваной говядиной и трюфелем. Подается с миксом салата и аджикой собственного приготовления.

Сковородка с тигровыми креветками в чесночном соусе

Аргентинские креветки жарятся с чили перцем, чесноком, тимьяном и вялеными томатами. Запариваются белым вином подаются на сковородке с соусом и кусочком чиабатты подсушенной на гриле.

Острое

Кесадилья гранде с цыпленком

Кесадилья готовится на основе пшеничной тортильи с куриным бедром и овощами в остром соусе. Подаём со сметаной.

Мидии в сливочном соусе с горгонзоллой

Голубые чилийские мидии обжариваем с луком, чесноком, тимьяном, белым вином. Запариваем сливками и добавляем сыр горгондзола. Подаем с двумя тостами подсушенной на гриле чиаббатой.

Хит

Сковородка раков в чесночном соусе

Отварные раки в чесночном соусе с добавлением петрушки и сливочного масла. В порции 5-6 шт раков.

Сковородка раков в сливочном соусе

Отварные раки в сливочном соусе с добавлением горгонзолы. В порции 5-6 шт раков.